ストウブ料理

暑い時期でもストウブ鍋は結構使ってましたよ。手羽元のさっぱり煮なんかは夏でも食欲そそるよね。ズッキーニが余ってたから試しに入れてみたんだけど、意外と鶏と合って美味しかったです。

炊き込みご飯はストウブさんの得意料理ですね。今回は鮭、ニンジン、しいたけ、塩昆布、梅干し、油揚げでちょっと具だくさんな鮭の炊き込みご飯を作ってみましたよ。ウマウマでした～～。